Büyükannenin Sofrasındaki Pekmez
Odun ateşinde saatlerce kaynatılmış, rafine şeker eklenmemiş, sadece üzümün kendi şekeriyle koyulaşmış. %100 yerli üzümden yapılan bu pekmez, gerçek lezzetin ne olduğunu hatırlatıyor. Kahvaltı sofranızın en saf, en doğal lezzeti.
Anneanneden Kalan Miras
Sevgili Dostlarım,
Gülhanım Abla, benim anneanneme verdiğim sevgi dolu isimdi. Onun mutfağında geçirdiğim o güzel günlerde öğrendiğim tarifleri, onun hatırasını yaşatmak ve sizlerle paylaşmak için bu markayı kurdum. Anneannemi kaybettikten sonra, onun bıraktığı bu değerli mirası sürdürmek istedim; her ürünümüz, onun özenle hazırladığı o eşsiz lezzetlerin devamı niteliğinde.
Gülhanım Abla'nın mutfağından çıkan her ürün, onun sevgisini ve bereketini taşıyor. Sizlere sunduğum her kavanoz, ona duyduğum özlemi ve minnettarlığımı yansıtıyor. Sofranıza gelen her lezzette, Gülhanım Abla'nın sıcaklığını hissetmenizi diliyorum.
Sevgiyle, Kadir Ezildi
Sık Sorulan Sorular
Üzüm Pekmezimiz hakkında merak ettiklerinizHayır. Hiç rafine şeker eklenmez. Pekmezin tatlılığı tamamen üzümün kendi doğal şekerinden gelir — glikoz ve fruktoz. Bu yüzden rafine şekere göre çok daha sağlıklı bir alternatif.
Pekmez doğal şeker içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir. Diyabet hastaları ve insülin direnci olanların tüketim öncesinde doktorlarına danışması önerilir.
1 yemek kaşığı tahin ile 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırın — klasik ve en sevilen kombinasyon. İsterseniz oranı damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Evet, tamamen normaldir. Katkı maddesi ve stabilizatör içermediği için doğal tortulanma olabilir. Kullanmadan önce iyice çalkalayın.
Serin ve rutubetsiz bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza etmeniz tazeliğini uzatır.